Rabu, 03 Agustus 2016

Macaroni saus Tempe ala-ala

Assalamualaikum warrahmatullahi wabarakatuh :)
Annyeong :)
Hai Foodlova~ (hihihi)
Mau bagi resep nih hihihi... Resep ngasal sih sebetulnya, tapi daripada dipendem aje kan lebih baik buat berbagi ^^ lets find out...


Itu aku kasih fotonya duluan hihi.. Gimana?? tertarik ga? Pengen ga? Ga ya? yaudah biarin aja lewat -_-
Ala-ala banget kan :D darurat sih lebih tepatnya. Tetiba aja pengen makan pasta, tapi yang ada dirumah cuma itu bahannya, okelah cukup basa-basinya inilah resepnyaaaaa....

Bahan :
- Macaroni (aku pake macaroni biasa, yang buat sayur sop) 3 bks kecil
- Tempe 1/2 (potong kecil-kecil sampai agak hancur)
- Cabe rawit 10buah
- Bawang putih 3 siung
- Tepung maizena  (2-3 sdt lalu cairkan)
- Bawang bombay 1buah
- Minyak zaitun
- Air

Cara memasak :
- Rebus air tunggu sampai mendidih lalu masukkan macaroninya. Jangan terlalu lembut, karna macaroninya juga akan dimasak bersama saus. Angkat, tiriskan.
- Siapkan teflon dan beri sedikit minyak, masukkan bawang bombay yang telah diiris setengah lingkaran. Tumis hingga harum dan warnanya menjadi bening. Lalu masukkan gilingan cabe rawit dan bawang putih, beri sedikit air untuk membuat cabenya matang. Setelah terasa cukup, tambahkan tempenya, aduk-aduk dan masukkan juga tepung maizena cairnya. Aduk-aduk lagi.
- Setelah meresap masukkan macaroni kedalam tumisan saus lalu beri garam dan merica secukupnya.
- Sajikan^^

mmmmm... yummy ^^

Mungkin aku aja yang ngerasa yummy, karna emang posisinya waktu itu laper banget. Liat rawit aja nafsuan banget >_<  ohya ngomingin cabe jadi inget, itu sesuai selera ya ga musti 10buah. Ini resep emang ala-ala ga karuan banget T_T masih kacau gitu kan. Maafkan ya~

Udah deh, akhir kata
Wassalam~
Seeya~
Selamat makan~



Tidak ada komentar:

Posting Komentar